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大豆ミート

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伊藤ハムの大豆ミートハンバーグを実食「まるでお肉」は本当か?

伊藤ハムの大豆ミートハンバーグ「まるでお肉!大豆ミートのハンバーグ デミグラスソース」を実食。「まるでお肉」の謳い文句を検証します。
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バーガーキングのプラントベースワッパー(大豆ミート)は普通においしい

大豆ミートを使用しているプラントベースワッパーを実際に食べてみました。くん製のような風味でおいしく、食べごたえも十分です。SDGsへの意識が高まるなか、環境負荷の小さい大豆ミートなどの代替肉の需要は拡大する可能性があります
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